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▲大葉大學教授張世良研究蟲草蛋油可以改善血糖機能。(圖/大葉大學提供)

張世良指出,實驗將類固醇誘發胰島素阻抗型大鼠分成兩組,一組餵食蟲草蛋油,一組餵生理食鹽水,分別在特定時間點量測血糖、血壓、游離脂肪酸、胰島素等變化情況。實驗發現蟲草蛋油對大鼠血糖有改善效果,但對血壓並沒有顯著影響,證實蟲草蛋油具有降血糖的機能。

新冠肺炎疫情,除了戴口罩勤洗手外,還得爭強抵抗力,「蟲草」被認為是增強免疫力的良方,大葉大學去年發表「蟲草蛋油」,證實可以控制血糖,對糖尿病患者更是一大福音,詢問度意破表,成了另類超夯的營養補給品3分排列3app。

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張世良表示,北蟲草是傳統中藥冬蟲夏草的常見代用品,已有許多科學文獻證實其保健功效。尤其北蟲草的生物活性成分「蟲草素」具有免疫調節、抗腫瘤、降血糖等特性,3分排列3app過去實驗室對於北蟲草對血糖的影響進行有系統的研究,並完成動物實驗和機能驗證。此次接受廠商委託,則是進一步以蟲草蛋油為研究對象,評估對血糖與血壓是否有影響。

記者唐詠絮/彰化報導大葉大學藥保系教授張世良證實「蟲草蛋油」有改善血糖潛力,學校最近接到許多民眾爭相詢問要買的電話,當然「學校沒有在賣啦」,這是有中醫師與藥師身分的張世良,研究北蟲草對血糖的影響,還進行動物實驗,證實蟲草蛋油具有改善血糖的機能,沒想到卻在這一波新冠肺炎疫情的延燒下,意外爆紅成了焦點。

▲大葉大學教授張世良研究證實蟲草蛋油可以改善血糖機能。(圖/大葉大學提供,3分排列3app以下同)

發表「蟲草蛋油」改善血糖 民眾詢問度倍增…大葉:學校沒在賣啦3分排列3app!

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